為什么紅酒儲存的時間越久越好?
紅酒不是儲存越久越好。 葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎(chǔ)放很久。 像一些法國波爾多的頂級城堡紅葡萄酒,還有法國勃艮第的頂級佳釀,西班牙和意大利的頂級美酒,還有美國納帕谷的一些,都是具有經(jīng)久耐藏的潛力的,有些葡萄酒都具有投資價值,就是因為它們稀缺和經(jīng)久耐藏。
葡萄酒有適飲期的概念,一般裝瓶之后需要放一段時間才能喝著有更好的感受,所以這個時間叫做陳化期,這個期間段內(nèi)如果葡萄酒得到很好的保存,比如較低的環(huán)境溫度,避光的保存就可以讓葡萄酒緩慢的成熟,再加上如果酒的品質(zhì)很高,這個陳化過程會變得非常緩慢,有的甚至可以達到幾十年甚至上百年。但并不是所有的酒都可以存放那么長時間,世界上值得久存的酒只占總量的不到百分之五
多少年的紅酒最好喝?
紅酒大部分存放3-5年內(nèi)最好喝。 超過5年的紅酒,風(fēng)味會逐漸消散,口感變差。紅酒在酒瓶內(nèi)會一直成長,一般5年內(nèi)是最佳適飲期,然后就會進入衰落期,風(fēng)味變差,只有少部分優(yōu)質(zhì)紅酒具有保存10年以上的潛力。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的,它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢,都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了,這些酒也沒有必要也沒基礎(chǔ)放很久。 葡萄酒經(jīng)過一系列的釀造工藝后,一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當(dāng)葡萄酒進入衰老期時,并不代表它變質(zhì)或過了保質(zhì)期,只是這瓶葡萄酒的香氣、風(fēng)味、口感正在慢慢喪失,不值得品嘗。 像一些法國波爾多的頂級城堡紅葡萄酒,還有法國勃艮第的頂級佳釀,西班牙和意大利的頂級美酒,還有美國納帕谷的一些,都是具有經(jīng)久耐藏的潛力的,有些葡萄酒都具有投資價值,就是因為它們稀缺和經(jīng)久耐藏。
紅酒利潤大概是有多大?
1、投資成本:按年來算,做紅酒代理投資成本會在100000元-300000元之間浮動,具體會根據(jù)城市水平、店面規(guī)模以及主賣產(chǎn)品產(chǎn)生變化。 2、總銷售額:按年來算,一年的總銷售額一般會在150000-800000元之間浮動,同樣會因為城市水平、店面規(guī)模以及主賣產(chǎn)品的不同有所不同。 3、純毛利潤:根據(jù)投資成本以及總銷售額來看,紅酒一年的純毛利潤大概在50000元-500000元之間。
紅酒利潤大概是30%至300%,酒廠給銷售商利潤在30%以內(nèi) 甚至更低 經(jīng)銷商給酒店利潤在100% 商場在50%以內(nèi) 一般包裝越好 利潤越高 進口酒利潤就得200%到300%了
紅酒的利潤?
1、投資成本:按年來算,做紅酒代理投資成本會在100000元-300000元之間浮動,具體會根據(jù)城市水平、店面規(guī)模以及主賣產(chǎn)品產(chǎn)生變化。 2、總銷售額:按年來算,一年的總銷售額一般會在150000-800000元之間浮動,同樣會因為城市水平、店面規(guī)模以及主賣產(chǎn)品的不同有所不同。 3、純毛利潤:根據(jù)投資成本以及總銷售額來看,紅酒一年的純毛利潤大概在50000元-500000元之間。
紅酒利潤很高的,大概是30%至300% 酒廠給銷售商利潤在30%以內(nèi),甚至更低 經(jīng)銷商給酒店利潤在100%,商場在50%以內(nèi) 一般包裝越好,利潤越高。進口酒利潤就得200%到300%了
紅酒利潤因品牌、種類、銷售渠道、生產(chǎn)成本等因素而異。 一般來說,紅酒的利潤率在2%左右。 但是,這并不意味著每個品牌的紅酒都能獲得如此高的利潤。例如,一些高端品牌的紅酒價格昂貴,但其利潤率可能會更高。
這種紅酒的利潤,肯定是相當(dāng)高的,之所以如此的主要原因在于,從出廠到店鋪,總體上的利潤率至少可以達到50%以上,由此可見,它的利潤是十分驚人的,如此等等
紅酒可以投資么?
對于普通投資者而言,通常意義上的理財,往往只限于股票、債券、基金等金融理財品。 葡萄酒,尤其是紅酒投資,近幾年也悄然走入人們的視野,憑借其獨特的投資收藏價值,成為了另一種理財和生活方式。普通人往往將紅酒的功能局限于餐桌上,殊不知紅酒也有很好的收藏與投資價值。投資級別的紅酒必須首先具備長期陳年的特點,其次是其稀缺性。一般的紅酒存放時間均為2至5年,超過此期限如不飲用會影響其品質(zhì)。業(yè)內(nèi)專家認為,值得投資的頂級紅酒僅占全球產(chǎn)量的0.1%,其存放期限可超過10年。這些紅酒均為世界頂尖五大酒莊出品,五大酒莊均在法國波爾多,分別為拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、奧比昂(Chateau Haut-Brion)、拉圖(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)和瑪歌(Chateau Margaux)。頂級紅酒通常供不應(yīng)求,產(chǎn)量小而需求大,加上期酒也有銷售,上市的現(xiàn)貨紅酒數(shù)量更少,稀缺性決定了投資級紅酒的投資價值。文章來自食色紅網(wǎng) shisew.com
紅酒銷售好做嗎?
好,但是也不簡單。紅酒銷售員的主要工作就是進行紅酒銷售,但是需要有穩(wěn)定的客戶,需要有良好的口才,收入是不錯的,所以紅酒銷售員工作很好,但是不簡單。 紅酒銷售隨著生活水平的提高,人們的生活越來越富足,紅酒已經(jīng)越來越受歡迎,紅酒銷售是個不錯的選擇來的。做好紅酒銷售需要的是你懂紅酒,對紅酒知識精通,能品味住不同的紅酒就好。重點不在“喝”上,在“品”上。中國的奢侈品市場很有潛力,好的紅酒還有收藏價值,可投資,拍賣會經(jīng)常有高價紅酒。